真・だぶつ魂

実に23年ぶりとなる四国は愛媛の松山でレンタカーに乗り 高速使って向かったのが 高知県は南国市にある 全国チェーンじゃない ゆず庵 なレストラン 全国チェーンじゃないのでしゃぶしゃぶとかお寿司じゃなく オムライスや…

大忙しだったゴールデンウィークの反動で 翌週はそこそこヒマやろな 願い 予想とは裏腹に 週末までそこそこな忙しさだったおかげで 道の駅なお店を含む各施設のスタッフが集う 年に一度の全体会には安心して臨むことが出来ました…

春とは思えない寒さによる売上の凹みに落ち込む間もなくやってきた コチラで8度目となるゴールデンウィークに無事間に合ったのが 県内では唯一な 日本酒の香りや味わいを言語化する KAORIUMな販促システム ソムリエでも表…

桜が咲いても 桜が散っても 庄川右岸が新緑に生え変わっても 4月にしては気温の低い日が続いたおかげで 月末を待たずして単月の売上 前年割れ が確定します（爆） 5年前の感染症騒ぎの際に半ばヤケクソで始めた とはいえ…

2017年、その日。「道の駅へ行け」と一言。8年前の今日だった。 理由は 担当者の逃亡 出戻りの身に拒否権などない。 有無を言わさず絶賛リニューアル工事中な道の駅勤務がスタート。 担当者逃亡につき引継ぎゼロ。残された…